Den som utøver næring ved å kjøpe eller omsette landbruksprodukter skal gi opplysninger om all omsetning med produsentene. Opplysningsplikten gjelder uavhengig av om vedkommende utbetaler eller mottar betalinger selv, se § 7‑5 tiende ledd.

Opplysningsplikten er nærmere regulert i skatteforvaltningsforskriften § 7‑5 kapittel C. Det er gitt veiledning om opplysningsplikten på skatteetaten.no.

Etter skatteforvaltningsforskriften § 7‑5‑10er opplysningspliktige næringsdrivende som utøver næring ved å kjøpe og omsette levende dyr, slakt (herunder fjørfeslakt), huder eller skinn, ull, pelsskinn, melk, egg, poteter, korn, frø, erter, frukt, bær, grønnsaker og tømmer.

Opplysningspliktens innhold er regulert i skatteforvaltningsforskriften § 7‑5‑11. Det skal gis opplysninger om

• produsentens fødselsnummer eller organisasjonsnummer, navn og adresse
• antall enheter, vekt, og samlet netto verdi av omsetningen inkludert eventuelle tilskudd som utbetales i forbindelse med salgsoppgjøret. Dersom omsetningen består av dyr eller skinn, må verdien for hver dyreart fremgå. Dersom slakt eller deler av slakt tas i retur av produsenten, må dette opplyses om.
• organisasjonsnummer eller fødselsnummer, navn og adresse for den som gir opplysningene.

Opplysningene skal gis elektronisk innen 1. februar året etter skattleggingsperioden. Skattedirektoratet kan bestemme en senere frist. Se skatteforvaltningsforskriften § 7‑5‑12.