Dyr som inngår i buskap på gårdsbruk, reinflokk i reindriftsnæringen, bestand i pelsdyrnæringen og akvatiske organismer i akvakultur omfattes også av varebeholdningen ved inntektsårets slutt, jf. sktl. § 8-1 fjerde ledd. Årets tilvekst av fisk, akvatiske organismer i akvakultur, pelsdyr og rein regnes ikke som inntekt, jf. sktl. § 8-1 første ledd bokstav a, og skal ikke tas med som utgående verdi.