Krav om sannsynliggjøring innebærer at skattyteren på forespørsel må fremlegge en fortløpende oppstilling over hvordan vedkommende har innrettet seg under arbeidsopphold utenfor hjemmet. Dette gjelder hvor det kreves fradrag for merkostnader til kost, jf. FSSD § 6‑13‑1. Oppstillingen skal minst inneholde følgende opplysninger:

• dato og klokkeslett for avreise og hjemkomst for hver reise
• navn og adresse på overnattingssted/utleier. Ved flere overnattingssteder skal dato for overnattingene angis
• type losji fordelt på hotell, pensjonat eller annet nærmere angitt losji. Ved overnatting på hybel, må det oppgis om den har kokemuligheter